Metzgerei

Regionale Qualität seit 150 Jahren

Die Familie Schuhbauer übt seit mehr als 150 Jahren mit großen Stolz und Verantwortung das Metzgerhandwerk aus. Dabei ist der Respekt vor dem Tier und vor der gesellschaftlichen Aufgabe seit jeher zentraler Angelpunkt unserer Arbeit. Wir schätzen und pflegen die langjährige Zusammenarbeit mit Landwirten aus der Region. Wir kennen die Bauern persönlich, stehen in steten Austausch mit ihnen und wissen daher um das Wohl der Tiere und können für kurze, stressfreiere Transportwege garantieren.

Auch bei der Verarbeitung der Erzeugnisse in Fleischwaren und bei der Beratung im Ladenverkauf greifen wir auf jahrelange Erfahrung und ständig wachsendes Know-How zurück. Fragen zu neuen Produkten, Inhaltsstoffen und entsprechende Verarbeitungsmöglichkeiten? Unsere erfahrenen Mitarbeiter geben gerne Auskunft und Tipps.

Ihr Metzger aus kirchdorf seit 150 Jahren – regional ist ideal.

Öffnungszeiten:

Montag, Dienstag & Donnerstag:  
7:00 – 13:00 Uhr

Mittwoch und Freitag: 
7:00 – 13:00 Uhr und 15:00 – 18:00 Uhr

Samstag:
7:00 – 12:30 Uhr

NEU ab 04.11.20

Neben unserer heißen Theke bieten wir Ihnen eine erweiterte Mittagskarte in Schuhbauers Metzgerei an:

Schuhbauers kocht für Sie vor
und Sie zaubern das Gericht zuhause im Nu fertig!

Feine Auswahl im neuen Mehrwegsystem

Auch wenn unser Oberwirt im zweiten Lockdown wieder schließt, müssen Sie nicht ganz auf uns verzichten!

Wir kochen für Sie weiter, frische hausgemachte Speisen wie unseren Ochsenbraten mit Speckbohnen und Kartoffelgratin, saftige Ente mit Knödel und Blaukraut, Schweinelendchen in Pfeffersauce mit Spätzle und vieles mehr. Diese Speisen erhalten Sie aber nicht mehr in Einwegschalen, sondern ab sofort in unserem neuen Mehrwegsystem ecoBOX.

Unsere Angebote

von 28.10. bis 07.11.2020

Surhaxe

100g

0,59 €

Tafelspitz

100g

2,05 €

Currywurst

100g

0,99 €

Bratensülze

Stück

3,99 €

Lyoner

100g

0,99 €

Fleischsalat

100g

0,79 €

Sauerkraut im Glas

400g / Stück

4,90 €


Mittagstisch "TO GO"

von 02.11. bis 06.11.2020 - aus der heissen theke

Montag

Gegrillter Schweinebauch auf Zwiebelkraut und Bratkartoffeln

7,90 €

Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat

5,90 €


Dienstag

Piccata von der Pute mit Paprikaragout und Spaghetti

8,90 €

Schuhbauers Burger 1.0

5,90 €


Mittwoch

Saftiges Schweinegulasch mit Fusilli

7,90 €

Kartoffelsuppe und ein Paar Wiener Würstchen

5,90 €


Donnerstag

Kartoffelgnocchi mit Gorgonzolasauce Birne, Walnuss und Rucola

7,90 €

Pulled Pork Burger mit Coleslaw, BBQ-Sauce, Röstzwiebeln, Gewürzgurken und Salat

5,90 €


Freitag

Saibling unter der Kartoffelkruste auf Balsamico-Rahmlinsen

8,90 €

Blumenkohl überbacken mit Petersilie

5,90 €


Tradition mit
Verantwortung.

Tradition ist für uns weder eine leere Phrase, noch ist es ein Wert der sich von alleine trägt. Tradition ist nicht nur Gutes und Althergebrachtes oder Stetigkeit im Handwerk. Tradition verlangt vor allem ein Bewusstsein um die Verantwortung für sich und für andere. Für die Tiere. Für unsere Mitarbeiter. Für unsere Kunden und Gäste. Das garantieren wir in jedem Handlungsschritt unseres Betriebs.

Wir wissen woher unsere Erzeugnisse stammen und können auch so auf das Qualitätssiegel „Freisinger Land“ vertrauen. Wir wissen auf welcher Weide unsere Kühe grasen, wie unsere Legehennen versorgt werden und wo unsere Schweine schlafen und können so für die Qualität der tierischen Erzeugnisse bürgen. Selbstverständlich alles artgerecht und zu höchsten Standards. Wir sind davon überzeugt: unsere Art von Tradition schmeckt ausgezeichnet.

Wissen wo’s Herkommt

Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz sind für uns und unser Handwerk nicht nur Ehrensache, sondern absolute Voraussetzung. Wir beziehen hochwertige Produkte in Freisinger Land Qualität aus dem Umland von lokalen Erzeugern.

MEHR ERFAHREN

Freisinger Land

Produzent

Produzent


Freisinger Land

Verkaufsstelle

Verkaufsstelle


Landwirtschaft Mirlach

www.landwirtschaft-mirlach.com

Bäckerei Geisenhofer

www.baeckerei-geisenhofer.de

Kellerer Johann

Milchhof Zierer

www.milchhof-zierer.de

Rewe Freising

www.rewe.de

Bäckerei Grundner Moosburg

www.grundnergmbh.de

Bäckerei Gabelsberger Au i.d. Hollertau

Bäckerei Gabelsberger Nandlstadt

Bäckerei Gabelsberger Attenkirchen

Rewe Nandlstadt

www.rewe.de

Rewe Hohenkammer

Rewe Langenbach

Bäckerei Geisenhofer Freising

www.baeckerei-geisenhofer.de

Bäckerei Geisenhofer Marzling

www.baeckerei-geisenhofer.de

Bäckerei Grundner Hörgertshausen

www.grundnergmbh.de

Bäckerei Grundner Berglern

www.grundnergmbh.de

Bäckerei Grundner Wartenberg

www.grundnergmbh.de

Obsthof Bauer Jarzt

www.obsthof-jarzt.de

Oberwirt Kirchdorf an der Amper

www.schuhbauers.de

Fleischberatung

Falls Sie auf der Suche nach neuen Ideen für Kochrezepte sind oder auch einfach gerne wissen wollen, wie man unsere Produkte anders als sonst zubereiten könnte, helfen wir von Schuhbauers Ihnen gerne weiter. Ganz unkompliziert über die Theke.

Darüber hinaus bieten wir Ihnen den einmaligen Service, Ihre Bestellungen auch außerhalb unserer üblichen Geschäftszeiten abzuholen. Natürlich frisch, gut verpackt und in höchster Qualität.

Mehr Schuhbauers

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