passend zum sonnigen Wochenende möchten wir Sie heute gerne über unser exotisches Caribbean BBQ, das am Samstag, den 08. Juli 2023 im Schuhbauers am Dom stattfindet, informieren. Genießen Sie einen besonders erlebnisreichen Abend über den Dächern Freisings.
Auch die Planungen für unsere Gaumen Gaudi auf dem Freisinger Volksfest schreiten immer weiter voran. NEU in diesem Jahr sind in unserer Hütte zwei besondere Highlights:
– unsere erste Weißwurstparty am FR 08.09.
– die unglaubliche d’Bavaresi als grandioser Volksfest-Abschluss am SO 10.09.
Wir freuen uns, Sie bald einmal wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Ihre
Familie Schuhbauer & Team
Caribbean BBQ
im schuhbauers am dom
am Samstag, 08. Juli 2023 ab 18 Uhr
Genießen Sie auf unserer Terrasse – über den Dächern Freisings – exotische Köstlichkeiten mit vielen kulinarischen Überraschungen, coole Drinks und sommerliche Cocktails im Jamaica-Style.
DJ Paul Fiction sorgt in locker-leichter Summer-Night-Atmosphäre für heiße Südsee-Beats und lässige Reggae-Rhythmen.
Einlass 18:00 Uhr
Menübeginn 19:00 Uhr
MENÜ 2023
Aperitif Cocktail
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Flying
Geeistes Gurkensüppchen mit Kokos, Spinat und knusprigem Calamaretti
Avocado im Kokosmantel mit Limettendip
Karibisches Hähnchen auf Ananas-Chili-Chutney
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Vorspeisen
Ceviche von der Gelbschwanzmakrele mit Passionsfrucht und Kokos Sud
Confierte Rotgarnelen mit Papaya Salat und Krustentiermayo
Sommerrolle mit Mango-Rum Chutney und Koriander
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Zwischengang
Kabeljau in der Kokosnuss, mit Süßkartoffel Creme und Zitronengras Schaum
für Vegetarier mit Pak Choi und grünem Spargel anstatt Fisch
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Hauptgang vom Grill
Skirtsteak vom Freisinger Land Rind
Secreto vom Freisinger Land Bio Schwein
Creolische Cevapcici
Pfeffer-Shrimps-Sauce, Limetten-Joghurt & Erdnuss-Dip
Hauptgang vegetarisch
Auberginen Croustillant auf Tomaten Chili Sugo
Papas Arrugadas
Gegrillter Romana Salat mit Chili, Koriander, Limette und Minze
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Dessert
Kokos Creme mit Ananassorbet
Gerührtes Caipirinha Sorbet
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Mitternachtssnack
Karibische Late Night Roll
Die Veranstaltung findet bei schlechtem Wetter innen statt.
Lust auf ein bisschen Karibik?
Jetzt buchen
Vom 1. bis 10. September 2023:
Schuhbauers GAUMENGAUDI
in der Weihenstephaner Berghütt’n
auf dem Volksfest Freising!!!
JETZT BUCHen & mit dabei sein!
Über 10 Tage hinweg, erwartet Sie ein abwechslungsreiches Programm, sensationelle Volksfest-Schmankerl und eine neue, sehr schöne Berghütt’n mit großem Biergarten und langen Außenbars zum Feiern und Chillen.
TISCHRESERVIERUNG VOLKSFEST-FLYER
GAUMENGAUDI-HIGHLIGHT
FR 08.09.2023 ab 11:00 Uhr
Weisswurstparty
mit DA FRANZE & SAXNDI
Wir lassen’s am Freitag, den 08.09.23 schon ab Mittag krachen und feiern mit euch eine Wahnsinns-Weißwurstparty. Für Stimmung und ein unvergessliches Partyerlebnis sorgen da Franze und SAXDNI.
Seid mit dabei und reserviert euch heute schon einen der begehrten Tische in unserer Berghütt’n.
Reservierungen sind tischweise möglich inkl. 2 Mass Bier pro Person. Ab 16 Jahre!
JETZT TICKET ONLINE KAUFEN www.SAXNDI.COM
GRANDIOSER GAUMENGAUDI-ABSCHLUSS
SO 10.09.2023 um 19:30 Uhr
D’BavaResi
Mit Kellner / Horn / Schellinger freuen wir uns auf drei g’standene Männer aus Altbayern – aus Niederbayern, Oberbayern und der Oberpfalz. Sie haben sich einer Sache verpflichtet: Die Lieder von bayrischen Künstlern neu, frisch und schräg zu interpretieren. AUSTRO-POP ist ja ganz nett – doch jetzt schlägt die Stunde des BAVARO-POP.
D’BavaResi huldigen Größen wie Spider Murphy Gang, Willy Michl und Ringsgwandl. Aber auch Relax, Nicki und Konsorten sind nicht sicher vor ihnen!
Unser grandioser Volksfest-Abschluss für euch, bayerische Hits mit Witz!
JETZT TICKET ONLINE KAUFEN www.dbavaresi.de
Eintritt nur mit gültigem Ticket!
Bleiben Sie informiert und folgen Sie uns auf facebook und Instagram über @schuhbauers.
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