Bald wieder Da:
das einzigartige Fleisch unserer Galloway-Rinder.

Die ganzjährig auf der Weide lebenden Tiere sind bekannt für ihr zart aromatisches Fleisch.

Wir nehmen Ihre Bestellungen ab sofort an!

Diese eher seltene Rinderrasse erfreut sich eines überdurchschnittlich langen Lebens und genießt dieses auf viel freier Weidefläche.

Das langsame, natürliche Heranwachsen ohne Mast, nur mit Gras und Heu und immer im Freien macht diese zotteligen Geschöpfe ökonomisch uninteressant, doch für die Fleischbeschaffenheit ist gerade diese Art der Aufzucht extrem wertvoll. Das Fleisch ist fein gefasert, zart und sogleich aromatisch im Geschmack.

Wir schlachten ausschließlich Jungtiere, die ca. 2 Jahre alt sind und bereits einmal abgekalbt haben.

 

Galloway Fleisch-paket

Wir verkaufen unser Galloway-Fleisch im 5 kg-Paket.

Ein Paket beinhaltet jeweils:

  • ca. 750 g Kurzbraten-Fleisch (wie Lende, Hüftsteak oder Rib Eye)
  • ca. 1,50 kg Bratenfleisch
  • ca. 1,00 kg Suppenfleisch
  • ca. 1,00 kg Gulasch
  • ca. 750 g Rouladen

Die einzelnen Fleischteile sind jeweils vakumiert und entsprechend ausgezeichnet.

Der Preis pro Kilogramm Fleisch beträgt 24,50 €.

Interesse?

Dann lassen Sie uns Ihre Bestellung gerne per E-Mail an info@schuhbauers.de oder persönlich in unserer Metzgerei zukommen.

Die Abholung der Fleisch-Pakete in Schuhbauers Metzgerei findet
am Dienstag, den 14. Juli 2020 von 7 – 13 Uhr &
am Mittwoch, den 15. Juli 2020 von 7 – 13 Uhr oder ab 16 Uhr im Wirtshaus statt.

 

Öffnungszeiten

unserer Metzgerei:

Montag bis Donnerstag: 7:00 – 13:00 Uhr
Freitag:  7:00 – 13:00 Uhr und 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 7:00 – 12:30 Uhr

Schuhbauers KG
Sternstraße 20
85414 Kirchdorf

Tel: 08166 / 73 66
Fax: 08166 / 54 32

info@schuhbauers.de


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