Liebe Gäste,

gerne informieren wir Sie heute über unsere kommenden Specials & Menüs im Schuhbauers am Dom in Freising. Wir starten mit einem feinen Ostermenü und genießen den Sommer mit unseren BBQs und Frühstücksonntagen auf unserer Sonnenterrasse.

Schön, wenn wir Sie wieder bei uns begrüßen dürfen.

Herzliche Grüße

Ihre Familie Schuhbauer & Team

2026

MENÜS & Specials

im Schuhbauers am Dom in Freising

Schuhbauers am Dom

Genießen Sie die Tage an Ostern mit einem besonderen 3-Gänge-Menü plus einem Amuse-Gueule bei uns am Domberg.

Ostersamstag, 04.04.26 ab 18 Uhr
Ostersonntag, 05.04.26 von 12-14 Uhr und ab 18 Uhr

Ostermenü 2026

Strammer Max (Amuse-Gueule)
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Ochsenschwanz Essenz
Gebackene Praline / Brätstrudel / Eierflan
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Osterlamm aus dem Freisinger Land
Aubergine / Bärlauch-Fregola / Brombeerjus
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Osterei
Kokosmousse / Passionsfrucht / Zabaglione

Vegi-Menü

Strammer Max (Amuse-Gueule)
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Ratatouille Essenz
Kirschtomate / Gremolata
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Gegrillte Karotte
Aubergine / Bärlauchfregola
*
Osterei
Kokosmousse /Passionsfrucht / Zabaglione

Preis pro Person: 65 EUR
Preis pro Person vegetarisch: 60 EUR

Selbstverständlich können Sie sich auch à-la-carte etwas aus unserer Speisekarte aussuchen.

ZUR tischRESERVIERUNG

SCHUHBAUERS am dom

Wir verwöhnen Sie noch bis 04. April 2026 neben den zahlreichen Speisen auf unserer Restaurantkarte mit einem monatlich wechselnden 4-Gänge-Domberg-Menü.

Wählen Sie gerne weitere Gänge je nach Lust und Laune direkt vor Ort dazu … ganz wie es Ihnen beliebt.

Unser exklusives Dombergmenü bieten wir Ihnen täglich von Dienstag bis Samstag im genannten Zeitraum an. Reservieren Sie Ihren Tisch gerne direkt über unsere Online-Reservierung.

RESERVIERUNG

MENÜPREIS 4 GÄNGE: 65,50 €

SCHUHBAUERS AM DOM

Es ist keine neue Erfindung, sondern lange Tradition: Bier als beliebter Begleiter zum Essen.

Tauchen Sie mit uns ein in die Welt dieses bayerischen Kulturguts, in die fast 1000 Jahre alte Braukunst der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan und in exklusive Kochkunst. Genießen Sie in edler Atmosphäre kreative kulinarische Kompositionen und ausgewählte, besonders präsentierte Bierspezialitäten.

Unser Küchenteam bereitet Ihnen ein 6-Gänge-Menü der Extraklasse, in dem Bier- und Speisearomen wahrlich zu einer Symphonie der Sinne verschmelzen.

Einlass 18:00 Uhr
Menübeginn 19:00 Uhr

MENÜ

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SCHUHBAUERS am dom

Kaiserlich in den Tag starten mit einem Gläschen Champagner und einem feinen Frühstück, das keine Wünsche offen lässt.

Genießen Sie die regionalen und kreativen Köstlichkeiten unseres Küchenteams.

FRÜHSTÜCKSKARTE

Und on top haben wir noch einen Mango-Buttermilch Smoothie mit Maracujaschaum für Sie!

Beginn 10:00 Uhr
bis 15:00 Uhr

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SCHUHBAUERS AM DOM

Freuen Sie sich auf jede Menge amerikanische Grill-Klassiker aus feinstem regionalen BIO-Fleisch und ein sensationelles Menü im “American Style” (auch vegetarische Variante buchbar).

Einlass 18:00 Uhr
Menübeginn 19:00 Uhr

Alle Infos zum Menü finden Sie in Kürze auf unserer Homepage.

Die Veranstaltung findet bei schlechtem Wetter innen statt.

JETZT 26.06.26 BUCHEN

JETZT 21.08.26 buchen

SCHUHBAUERS AM DOM

Genießen Sie auf unserer Terrasse über den Dächern Freisings exotische Köstlichkeiten mit vielen kulinarischen Überraschungen, coole Drinks und sommerliche Cocktails im Jamaica-Style.

Einlass 18:00 Uhr
Menübeginn 19:00 Uhr

Infos zum Menü finden Sie in Kürze auf unserer Homepage.

Die Veranstaltung findet bei schlechtem Wetter innen statt.

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SCHUHBAUERS AM DOM

Genießen Sie auf unserer Terrasse über den Dächern Freisings beste japanische Küche. Liebhaber von unserem beliebten „Servus Sushi“ sind hier genau richtig: Wir bieten Ihnen ein „Best of“ unserer Reihe! Freuen Sie sich auf japanische Köstlichkeiten, einem Mix aus Makis und Seafood.

Einlass 18:00 Uhr
Menübeginn 19:00 Uhr

Infos zum Menü stehen Ihnen in Kürze auf unserer Homepage zur Verfügung.

Die Veranstaltung findet bei schlechtem Wetter innen statt.

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