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Schuhbauers kocht zum Mitnehmen!

Auch wenn unser Oberwirt im zweiten Lockdown weiterhin geschlossen hat, müssen Sie nicht ganz auf uns verzichten!

Wir kochen für Sie weiter – frische hausgemachte Speisen – verpackt im Mehrwegsystem ecoBOX.

SPEISEKARTE (Januar 2021)

Bestellungen bitte MO-FR bis 10:00 Uhr per E-Mail an info@schuhbauers.de.

Abholung möglich:

Montag bis Freitag von 11-13 Uhr
& Mittwoch und Freitag auch von 15-18 UHR!

Keine Abholung am Wochenende.


Pfandpreise für unser Mehrwegsystem:
1,4 L Box: 15 € / 3,0 L Box: 20 € Schraubglas mit Deckel (400/330/200g): 0,50 €

Wir packen Ihnen Ihr Gericht “getrennt ein”, d.h. Fleisch und Beilagen zusammen in der ecoBOX. Soßen und Dressings werden jeweils in separate Schraubgläser gefüllt, so dass Sie Ihr Essen jederzeit erst einmal im Kühlschrank aufbewahren und später oder abends mit nur wenigen Handgriffen in Ruhe in der Mikrowelle, in Ihrem Ofen oder auf dem Herd erwärmen und genießen können.

An unserer heißen Theke im Laden bleibt natürlich alles wie gehabt. Es gibt weiterhin Schnitzel-, Leberkäs- und Bratwurstsemmeln u.v.m. sowie die zwei wechselnden Mittagsgerichte – Einweg verpackt – “to go”.

Kulinarisch lecker & nachhaltig genießen!

Einkaufen ohne Verpackungsmüll

Ab sofort können Sie bei Ihrem Einkauf bei uns unnötigen Verpackungsmüll vermeiden und auf das pfandbasierte Mehrwegsystem ecoBOX und unsere neuen Feinkostgläser mit Schraubdeckel umsteigen.

Das speziell auf den Einkauf in Metzgereien zugeschnittene System macht gängige Plastikverpackungen wie Fleischschalen, Feinkostbecher und Tüten überflüssig. Damit möchten wir zum einen auf das gestiegene Bedürfnis unserer Kunden nach umweltverträglichen Verpackungslösungen eingehen, aber auch auf ein Neues unsere Philosophie der Nachhaltigkeit und Regionalität unterstreichen.

Der mehrweg-kreislauf

PFandsystem

Sie erhalten die ecoBOX – einen hochwertigen Mehrweg-Vakuumbehälter – zusammen mit Ihrer Ware an der Theke und bezahlen für die ecoBOX eine Pfandgebühr. Beim nächsten Besuch bringen Sie die ecoBOX wieder mit, erhalten Ihr Pfand zurück oder bekommen Ihren neuen Einkauf wieder in eine saubere ecoBOX verpackt.

Die benutzte Box wird in der Metzgerei gereinigt und im Mehrwegkreislauf wiederverwendet. Nach einem Zyklus von mehreren Jahren wird die vollständig recycelbare ecoBOX aus dem Verkehr genommen und durch MEISTERBOTE der Wiederaufbereitung zugeführt.

Die Höhe der Pfandgebühr liegt je nach Größe des Behälters bei 15 € (1,4l Box klein) und 20 € (3,0l Box groß). Für ein Glas mit Schraubdeckel fällt eine Pfandgebühr von 0,50 € an (für alle Glasgrößen 200ml, 330ml und 400ml gleich).

ecoBOX – mehr als eine Verpackung

Die ecoBOX ist äußerst hochwertig, robust und langlebig. In verschiedenen Größen und Ausführungen eignet sie sich zum Transport und Frischhalten für alle Arten von Fleisch- und Wurstwaren, Fisch, Salaten, Delikatessen, Suppen und Mittagstischgerichten. Die ecoBOX besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff, ist auslaufsicher, vakuumierbar und für den Kühlschrank, das Gefrierfach, die Mikrowelle und die Geschirrspülmaschine geeignet.

Weitere Informationen erhalten Sie auch direkt unter ecoBOX oder in beiliegendem Flyer .

Gebühr für einweg-verpackungen 

Unser Ziel ist ein möglichst plastikfreier Einkauf unserer Produkte in Schuhbauers Metzgerei. Auf Einweg-Plastikverpackungen entfällt eine Gebühr (Feinkostbecher 0,20 €/St., Fleischschalen 1,00 €/St., Abriss-Tüten 0,20 €/St. und Plastiktüte 0,50 €/St.).

Helfen Sie mit, für uns und unsere Umwelt!