In unseren Innenräumen gilt die 3-G-Regel: geimpft, getestet (bestätigter Schnelltest), genesen. Wir danken Ihnen für Ihre Unterstützung und Mithilfe. Im Biergarten entfällt die 3G-Zugangsregel.

Karriere

Werde Teil unseres Teams

Unser Landgasthof im Raum Freising ist seit fünf Generationen in Familienbesitz. In fünf Generationen haben natürlich nicht nur wir viel Erfahrung für unser Handwerk gesammelt und nicht nur wir Gäste kulinarisch verwöhnt. Sondern auch unsere Angestellten, die an der Arbeit im Wirtshaus, in der Tenne und in der Metzgerei gewachsen sind, unseren Betrieb geprägt und über 100 Jahre mitgetragen haben.

Auch sind wir in den letzten Jahren weiter gewachsen und integrierten 2019 mit dem neuen Schuhbauers am Dom in Freising ein „Juwel“ über den Dächern Freisings. Im Mai 2021 haben wir zudem ein weiteres modern-gestaltetes Bistro in der Innenstadt Freising zu unserem Betrieb hinzukommen, das wir neu aufbauen und samt unserer Philosophie in unser Unternehmen integrieren möchten, das SchnickSchnack by Weihenstephan.

Damals wie heute kommen wir unserem gesellschaftlichen Anspruch nach und bieten in unserem immer noch familiär geführten Betrieb engagierten Menschen einen Arbeitsplatz in einem modernen Umfeld mit Blick und Offenheit für Neuerungen. Im Service an der Theke oder am Tisch und in der Küche bei der Zubereitung der Speisen. Einen Familienbetrieb mit Tradition zu haben ist die eine Hälfte, die andere Hälfte ist ein motiviertes Team. Das brauchten wir damals, das brauchen wir heute und in der Zukunft.

Sie wollen mit dabei sein?
Dann werden auch Sie Teil unseres langen und erfolgreichen Familienbetriebs mit Zukunft.

Wer wir sind

  • Mit der Übergabe des Schuhbauers an die jüngste Generation vor knapp 15 Jahren, erfolgte eine Neuausrichtung des Gastronomiebetriebes. Neben den bisherigen überwiegend traditionellen Speisen und Menüs wurde erfolgreich eine gehobene, modern-ambitionierte Küche etabliert, die bei unseren Gästen so gut ankommt, dass wir weit über den Freisinger Raum bekannt wurden. Ein hoher Anteil an Stammgästen sowie die außerordentlich hohe Auslastung unserer Veranstaltungsräume geben uns Recht. Stetigkeit statt nur bloßer Trend.
  • Restaurant, Biergarten und neue, modern gestaltete Veranstaltungsräume bieten bis zu 600 Gästen Platz. Insgesamt 60 Mitarbeiter kümmern sich um das Wohl unserer Gäste. Dabei bleiben wir nicht stehen: wir brennen für das, was wir tun und betreiben mit sehr viel Engagement und Herzblut die Weiterentwicklung und Expansion unseres Gastronomiebetriebes.

Wen Wir Suchen

  • Wir suchen und brauchen Menschen, die einen Beruf nicht nur als Job, sondern auch als Berufung verstehen. Vor allem in unserer Gastronomie, ist dieser Ansatz der Schlüssel für eine lange Erfolgsgeschichte gewesen. Wir wollen, dass es so bleibt.
  • Wir brauchen Menschen, die den Umgang mit gutem Essen schätzen und lieben, die Eigeninitiative zeigen, Verantwortung übernehmen können, offen sind für Neues, flexibel und mutig den Herausforderungen dieses Arbeitsfeldes begegnen.
  • Natürlich zählt für uns als Familienbetrieb vor allem die Herzlichkeit und die Zuverlässigkeit im Umgang der Mitarbeiter untereinander und auch gegenüber unserer Kunden.
  • Wenn Sie sich hier wiederfinden, sind das optimale Bedingungen, um Teil des Schuhbauer Teams zu werden.

Was Wir Bieten:

  • Sie erwartet ein Arbeitsplatz in einem modernen familiären Unternehmen mit Tradition und zukunftsorientierten Aufgabenstellungen.
  • Kurze Entscheidungs- und Informationswege und Offenheit für neue Einflüsse und Ideen lassen Ihnen viel Spielraum für persönliche Kreativität.
  • Ein junges, dynamisches Team, eine mitarbeiter- und familienfreundliche Dienstplangestaltung, ein angenehmes Betriebsklima und eine Vielzahl von interessanten Veranstaltungen in einem einzigartigen Ambiente, runden einen Arbeitsplatz bei der Schuhbauers KG ab.

Stellen­angebote

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Ausbildung

Gerne möchten wir auch jungen, engagierten Menschen, die Möglichkeit bieten, das sehr abwechslungsreiche und spannende Umfeld einer Ausbildung bei uns kennenzulernen und zu meistern. Und natürlich möchten wir unsere Auszubildenden langfristig an unseren Betrieb binden und bieten daher eine Vielzahl von Entwicklungsmöglichkeiten.

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