Freisinger Volksfest 2020 abgesagt
Aufgrund der Corona-Pandemie muss Schuhbauers Gaumen Gaudi 2020 in der Weihenstephaner Berghütt’n leider entfallen.
Unsere Gaumengaudi in der Weihenstephaner Berghütt’n ist ein Ort an dem Genuss, Gemütlichkeit und Spaß zusammenkommen.
Mit Musik, tollen Leuten und ausgelassener Stimmung verbringen wir das Volksfest am liebsten. Und weil ja das gute Essen auch nicht fehlen darf, gibt’s bei uns die feinsten Schmankerl mit Liebe zubereitet. Hier ist für jeden das Richtige dabei! Mittags leichte Küche und unbeschwerter Genuss, Nachmittags ganz gemütlich mit Kaffee und Kuchen. Ab 18 Uhr geht’s dann richtig rund, mit unserer Gaumengaudi und stimmungsvoller Musik.
Unsere
Weihenstephaner
Berghütt’n auf dem
Volksfest Freising
Geöffnet:
Das Volksfest Freising ist vom
4. – 13. September 2020
Unsere Berghüttn mit Biergarten hat von
11:30 – 1:00 Uhr geöffnet
Für den Gaumen
Menschenskinder, besonders g’schamckig wird’s zum Volksfest mit diesem Menü. Wir lassen uns natürlich nicht lumpen und laufen gewohnt zu kulinarischer Höchstleistungen auf, zaubern Ihnen einen Traum von ausgezeichneter und mutiger Küche. Wir kombinieren elegant und smart verschiedene nationale Küchen mit bayerischer Liebe vom Herd. Hören Sie mal: Backhendl mit Limonenmayo und Kartoffel-Avocado-Salat oder Freisinger Land-Schwein mit Chilikraut und Knödel. Da läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen!
Gaumengaudi Menü (2020)
Vorneweg gibt’s Allerlei auf’m Brett’l:
Da wär zum Beispiel der marinierte Kalbstafelspitz, Verhacktes mit Chili, ein Salat von der geräucherten Forelle und herzhafte Wildschweinleberwurst aus Schuhbauers Metzgerei, eine Ziegenkäsepraline auf Ratatouille-Marmelade, Verschiedenes zum auf ́s Brot schmiern, g’soizens Essiggemüse und Radieserl.
Den Hauptgang servieren wir im Reind’l:
Hier treffen sich unser Tomahawk Steak von der Bayerischen Färse mit Rosmarinkartoffel, gegrillte Maiskolben mit Schuhbauers „Extra Wurst“ mit Zwiebelkraut und Estragonsenf sowie unser feinstes Backhendl von Maria ́s Geflügelhof mit Limonenmayo und Kartoffel-Avocado-Salat. Dazu servieren wir Falafel auf Kokos-Kraut und Käspressknödel mit Bierradi-Salat.
Hinterher gibt’s für die Naschkatzn:
Unseren Apfelstrudel mit Vanillesoße zum Dahin- schmelzen, Mousse au Chocolat mit Himbeeren und feinste Kokoscreme mit Mango.
Genuss á la carte gibts übrigens auch ohne Reservierung. Ganz nach Gusto zwischen warmen und kalten Gerichten. Vom klassischen Wurstsalat über Kässpatz’n-Rollen mit Röstzwiebeln bis hin zum Backhendl mit Kartoffel-Avocado-Salat und allerlei mehr. Hungrig geht hier keiner.
Jetzt Schon Tisch für 2020 reservieren
Ein Tisch à 8 Personen inklusive Menü kostet 340 Euro. Die Getränke werden separat nach Verbrauch berechnet. Wichtige Info: Das Menü gibt es nur zusammen mit einem Tisch.
für die gaudi
Musik und Bands
MI 09., DO 10. und SO 13.09.2020
Trixi und die Partylöwen
Die ultimative Party-Band:
Barbetrieb
KÜHLE DRINKS UND GUTE STIMMUNG
Ob drinnen in der Hütt’nbar, direkt bei der Tanzfläche, oder nun draußen an der überdachten Outdoorbar, hier heizen wir euch auch noch ein, wenn das Festzelt schon längst geschlossen hat. Wir servieren kühle Longdrinks wie Gin Tonic und Munich Mule, genauso auch spritzig-sommerlichen Varianten davon z.B. einen Aperol Spritz und hauen uns mit euch die Nacht noch etwas länger um die Ohren.
