* Feine Karte zu Ostern 2026 im Oberwirt und im Schuhbauers am Dom genießen! *

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Osterschmaus im Oberwirt

So lecker war Ostern noch nie!
Nach langer Fastenzeit dürfen Sie im Oberwirt gleich zweimal – am Ostersonntag und am Ostermontag, jeweils mittags und abends – ein wunderbares Festmahl genießen. Lassen Sie sich das nicht entgehen.

Wir freuen uns auf Sie!

Unser OSTERMENÜ

Auf Etageren eingestellt

Suppe

Hauptgang zur Wahl

Dessert

! Menü ist ab 2 Personen und tischweise buchbar !

 

Menüpreis pro Person 56,50 €.

 

Bitte reservieren Sie unter

SO 05.04.26

MO 06.04.26


Zur Information:

Selbstverständlich können Sie sich auch à-la-carte etwas aus unserer Speisekarte aussuchen.
Bitte reservieren Sie in diesem Fall Ihren Tisch „ganz normal“ über unsere Online-Tischreservierung unter

RESERVIERUNG

Feines Ostermenü

Genießen Sie die Tage an Ostern mit einem besonderen 3-Gänge-Menü plus einem Amuse-Gueule bei uns am Domberg.

Ostersamstag, 04.04.26 ab 18 Uhr
Ostersonntag, 05.04.26 von 12-14 Uhr und ab 18 Uhr

Wir freuen uns auf Sie!

Ostermenü 2026

Strammer Max (Amuse-Gueule)
*
Ochsenschwanz Essenz
Gebackene Praline / Brätstrudel / Eierflan
*
Osterlamm aus dem Freisinger Land
Aubergine / Bärlauch-Fregola / Brombeerjus
*
Osterei
Kokosmousse / Passionsfrucht / Zabaglione

Vegi-Menü
Strammer Max (Amuse-Gueule)
*
Ratatouille Essenz
Kirschtomate / Gremolata
*
Gegrillte Karotte
Aubergine / Bärlauchfregola
*
Osterei
Kokosmousse /Passionsfrucht / Zabaglione

Preis pro Person: 65 EUR
Preis pro Person vegetarisch: 60 EUR


Selbstverständlich können Sie sich auch à-la-carte etwas aus unserer Speisekarte aussuchen.

ZUR tischRESERVIERUNG

Tapas-Wochen im Oberwirt

Jeder, der einmal in Spanien war, kennt die Tapa. Kleine Köstlichkeiten, die man in Begleitung von einem Glas Wein und hier zu Lande gerne auch zu Bier geniesst.

Gerne versüßen wir Ihnen damit auf köstliche Weise die Zeit bis Ostern!

Lassen Sie es sich bei uns schmecken!

tapas 2026

Tortilla mit Aioli 5,50 €
Papas arrugadas mit Mojo Rojo 7,50 €
Croquetas (Kroketten gefüllt mit Käse) 7,50 €
Serano Schinken 7,50 €
Pulpo mit Rauchpaprika 13,90 €
Gambas al ajillo 12,50 €
Gebratene Chorizo 8,50 €
Pimentos de Padron 5,50 €
Tabouleh Salat mit Gurke Tomate und Minze 5,50 €
Albondigas in würziger Tomatensoße 8,50 €
Berenjenas con Miel (gebackene Aubergine mit Honig und Salzzitrone) 5,50 €
Manchego gratiniert mit Portweinfeige 8,50 €
Creme Catalan 7,90 €
Turron Eis mit Mandelkrokant und Sangria Früchte 7,90 €

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter

RESERVIERUNG

 

Exklusives Dombergmenü

Wir starten gut gelaunt in die kalte Jahreszeit und verwöhnen Sie von 07. Januar bis 04. April 2026 neben den zahlreichen Speisen auf unserer Restaurantkarte mit einem monatlich wechselnden, 4-Gänge-Domberg-Menü.

Wählen Sie gerne weitere Gänge je nach Lust und Laune direkt vor Ort dazu … ganz wie es Ihnen beliebt.

Unser jeweils aktuelles Dombergmenü finden Sie auf unserer

Speisekarte

 

Unser exklusives Dombergmenü bieten wir Ihnen täglich von Dienstag bis Samstag im genannten Zeitraum an.
Reservieren Sie Ihren Tisch gerne direkt über unsere Online-Reservierung.

Reservierung

Menüpreis 4 Gänge 65,50
Jeder weitere Gang: +20,00 €
Weinbegleitung 4 – Gang: +25,00 €

Dieses Angebot bezieht sich auf das ausgewiesene Menü.
Änderungen einzelner Komponenten sind leider nicht möglich.

Beer & Dine Menü

Es ist keine neue Erfindung, sondern lange Tradition: Bier als beliebter Begleiter zum Essen.

Tauchen Sie mit uns ein in die Welt dieses bayerischen Kulturguts, in die fast 1000 Jahre alte Braukunst der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan und in exklusive Kochkunst.

Genießen Sie in edler Atmosphäre kreative kulinarische Kompositionen und ausgewählte, besonders präsentierte Bierspezialitäten.

Unser Küchenteam bereitet Ihnen ein Menü der Extraklasse, in dem Bier- und Speisearomen wahrlich zu einer Symphonie der Sinne verschmelzen.

6-GÄNGE-MENÜ

 

Menüpreis / Person: 99€
inkl. korrespondierender Biere

Menüpreis vegetarisch / Person  99€
inkl. korrespondierender Biere

 

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter:

17.04.26 BUCHEN

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Galloway-Wochen im Oberwirt

Seit 35 Jahren leben auf der Weide neben unserem Wirtshaus unsere Galloways. Sie leben das ganze Jahr auf der Weide, denn das mögen sie. Sie fressen nichts anderes wie Gras oder Heu, manchmal schlemmen Sie Äpfel oder Eicheln, was halt grad vom Baum fällt.

Ihr Fleisch ist nicht nur mit Abstand das Umweltverträglichste, es ist zudem unglaublich aromatisch und intensiv im Geschmack. Durch die feine Faserung ist es extrem zart.

Sie möchten mehr über unsere Galloways erfahren? Dann schauen Sie sich am besten unseren neuen Film hierzu an:

Schuhbauers GALLOWAYs

 

Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie während unserer Galloway-Wochen die besonderen Gerichte, die wir für Sie auf unserer Karte haben.

Galloway 2026

Vorspeise
Carpaccio von der Lende mit Grana Padano, Brunnenkresse und Trüffelöl

Hauptgänge

Tellerfleisch mit Grießnockerl in eigener Brühe serviert
mit Rahmspinat, Kren und Petersilienkartoffeln

Rinderbrust Sous-Vide „Asia Style“
mit gebratenem Sesam Spargel, Kimchi, Korianderemulsion und Duftreis

Lauwarmer essigsaurer Rindfleischsalat
mit Bratkartoffel

Tomatisiertes Gulasch
mit Spätzle und Bärlauchgremolata

Mediterranes Ochsenschwanzsugo
mit Orecchiette, Oliven, Zucchini und Tomaten

 

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter

RESERVIERUNG

 

Kick-Down Ü30 … feiern wie früher!

SCHUHBAUERS TENNE 

Am 30.04.26 heißt es wieder: zurück auf die Tanzfläche – und zwar richtig!
Schuhbauers Tenne wird zum Treffpunkt für alle, die wissen, wie man legendär feiert…

Einlass ab 21 Uhr (ab 27 Jahren)
2 Areas – für jeden Sound das Richtige:

Main Area:

80s bis Today Club Sound
mit DJ HAN-SAIDJ H.B. & DJ KAPELLMEIZTA – Hits, die du fühlst und kennst!

2nd Area:

Schlager, Fox & Oldies
mit DJ LUCKY LUCIANO – Mitsingen, Tanzen, Durchdrehen garantiert!

Triff alte Freunde, lerne neue Leute kennen und erlebe eine Nacht voller Erinnerungen, Beats & guter Vibes!

Extra: Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt’s in der Almhütte leckere Burger & Pommes – perfekt zum Auftanken und Weiterfeiern!

Feiern wie früher – nur besser.
Sicher dir dein Ticket und sei dabei, wenn es wieder heißt:

Kick Down Ü30 – der Place to be!

TICKETPREIS REGULÄR: 20,00 €

Jetzt nur für kurze Zeit:
PRESALE: 10,00 €

TICKET KAUFEN

Kick-Down Next Generation mit 2 Engel & Charlie!

SCHUHBAUERS TENNE

Am 02.05.26 wird Schuhbauers Tenne zum absoluten Hotspot!
Mach dich ready für eine Nacht, die du nicht vergisst…

Die Facts:

Einlass ab 21 Uhr (ab 16 Jahren!)
Main Act ab 22 Uhr: 2 Engel & Charlie
Happy Hour die ganze Nacht – ja, wirklich ALL NIGHT LONG!
2 Areas – doppelt feiern, doppelt eskalieren
Drinks & more – alles, was du brauchst

Extra:

Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt’s in der Almhütte leckere Burger & Pommes – perfekt zum Auftanken und Weiterfeiern!

Egal ob mit deinen Freunden oder spontan – das ist DER Place to be!
Also Ticket sichern, Leute zusammentrommeln und einfach nur abgehen.

Don’t miss it. Be there. 

U18?
Lade dir hier gleich den Muttizettel herunter. Ausfüllen – mitbringen & abfeiern!

MUTTIZETTEL


TICKETPREIS REGULÄR:
25,00 €

Jetzt nur für kurze Zeit:
PRESALE: 15,00 €

TICKET KAUFEN

 

„Alles Liebe zum Muttertag“ Menü

WUNDERBARE VIER GÄNGE SCHLEMMEN – mittags oder abends –
und einfach mal „Schön, dass es dich gibt!“ sagen.

Genießen Sie zum Muttertag ein wunderbares Festmahl:

MENÜ 2026

! ab 2 Personen und tischweise buchbar !

Vorspeise
auf Etageren am Tisch eingestellt

Suppe

Spargelcremesüppchen

Hauptgang zur Wahl

Dessert am Tisch eingestellt

ab zwei Personen
56,50 €/pro Person

Bitte reservieren Sie unter MENÜ BUCHEN.

Zur Information:

Selbstverständlich können Sie sich auch à-la-carte etwas aus unserer Speisekarte aussuchen.
Bitte reservieren Sie in diesem Fall Ihren Tisch „ganz normal“ über unsere Online-Tischreservierung unter

RESERVIERUNG

American BBQ

SCHUHBAUERS AM DOM

Freuen Sie sich auf jede Menge amerikanische Grill-Klassiker aus feinstem regionalen BIO-Fleisch und ein sensationelles Menü im “American Style”.

Einlass 18:00 Uhr
Menübeginn 19:00 Uhr

Infos zum Menü stehen Ihnen hier in Kürze zur Verfügung.

Die Veranstaltung findet bei schlechtem Wetter innen statt.

Menüpreis: 99 €/p.P.
Menüpreis vegetarisch: 85 €/p.P.

 

FR 26.06.26 BUCHEN

FR 21.08.26 Buchen