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Steakwochen im Oberwirt
Von 09. bis 26. Januar 2025
Jeweils DO – SO ab 18 Uhr
Im Januar verwandeln wir unseren Oberwirt wieder einmal in Schuhbauers Steakhaus und bieten Ihnen während unserer Steak-Wochen sensationelle Cuts vom Rind und Schwein.
Dabei fliegt unser Fleisch nicht um die halbe Welt oder kommt aus Argentinien und Kanada. Nein, wir verwöhnen Sie mit bestem Fleisch direkt aus unserer Region und servieren Ihnen dazu raffinierte Beilagen und köstliche Saucen.
STEAKHAUS 2025
- Asia Beef Tea mit gebackenen Thunfischnockerl und Sesam-Gurkensalat 13,90 €
- 6 Wochen Dry aged T-Bone vom Freisinger Land Rind 11 € / 100 g
- 6 Wochen Dry aged Porterhouse vom Freisinger Land Rind 13 € / 100 g
- 6 Wochen Dry aged Tomahawksteak vom Freisinger Land Rind 11 € / 100 g
- Filetsteak 200g vom Freisinger Land Rind 40 €
- Ribeye 300g vom Freisinger Land Rind 35 €
- 4 Wochen Dry aged Lende vom Freisinger Land Rind
35 € / 250 g . 40 € / 300 g - Dryaged Kotelett 300g vom Freisinger Land Bio Schwein vom Hof der Famile Mirlach 30 €
Beilagen
- Winterlicher Cous Cous 6,50 €
- Kratoffel-Haselnusskrapferl 6,50 €
- Rosmarinkartoffeln 6,50 €
- Selleriepüree 6,50 €
- Kartoffelwedges mit Sourcreme 6,50 €
- Kartroffelgratin 6,50 €
- French Fries mit Trüffelmayonnaise 7,00 €
- Bohnen im Speckmantel 6,50 €
- Winterlicher Zupfsalat 6,50 €
- Orangen-Chicoree 6,50 €
- Bohnencassoulet 6,50 €
Saucen
- Portweinjus 4,00 €
- Pfeffer-Cognac-Jus 4,00 €
- Kräuterbutter 3,50 €
- Café de Paris Butter 3,50 €
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter
Schuhbauers Bonuskarten
Nutzen Sie Schuhbauers Bonuskarten und sichern Sie sich tolle Prämien!
Unsere Bonuskarten gibt es
- in Schuhbauers Metzgerei in Kirchdorf
- im SchnickSchnack by Weihenstephan in Freising und
- in unserem neuen Freisinger Land Laden in Freising.
Dort können Sie à la „Payback“ Punkte sammeln und diese anschließend in Prämien einlösen oder bezahlen.
Folgendes Prinzip gilt:
- 15 Euro Einkauf = 1 Punkt
- jede Karte sammelt die Punkte am jeweiligen Standort (Metzgerei, Bistro, Laden)
- einzulösen sind volle Karten aus den verschiedenen drei Standorten auch gemeinsam
Eine Barauszahlung der Prämie ist nicht möglich.
Unsere AKTUELLEN Prämien
für 10 Bonuspunkte
- einen Cocktail nach Wahl an der Bar im Schuhbauers am Dom in Freising oder
- ein Gericht nach Wahl im SchnickSchnack by Weihenstephan in Freising
für 40 Bonuspunkte
- ein 3-Gänge-Menü in Schuhbauers Oberwirt in Kirchdorf
(gültig von Mittwoch bis Freitag ab 17:00 Uhr)
Machen Sie mit!