Freuen Sie sich auf unsere Location mit Restaurant, Bar und Sonnenterrasse. Hier trifft Industrial-Ambiente auf Bayerische Gastlichkeit.
Mit unserem Konzept bringen wir Fine-Dining und unkomplizierte Küche, After-Work und Aperitivo, Weihenstephaner Bier und beste Drinks zusammen.
SCHUHBAUERS AM DOM GEWINNT BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ BEI KABEL EINS
Phänomenal!!! Mit einer „HÖLLISCH GEILEN KÜCHE“ und insgesamt sensationellen 46 Punkten vom Profi Christian Henze und den vier Mitstreitern im Kochduell sicherte sich unser Schuhbauers am Dom den 1. PLATZ beim Wettkochen in der TV-Sendung Mein Lokal, DeinLokal!
Wir sagen DANKE und freuen uns megamäßig über diesen Sieg!
geöffnet:
Dienstag bis Samstag
jeweils ab 17:00 Uhr
Küche bis 21:30 Uhr
Sonntag, Montag und an Feiertagen
geschlossen
Für Ihre Feierlichkeiten außerhalb der Öffnungszeiten öffnen wir gerne nach Absprache.
Essen ist ein Bedürfnis, Kochen eine Leidenschaft, Geniessen eine Kunst.
AKTUELLES
BEI SCHUHBAUERS AM DOM
Weihnachtsbuffet in Schuhbauers Tenne
Mi 25.12. und DO 26.12.24
Silvestermenü am Domberg
Dienstag, den 31.12.2024 ab 18:00 Uhr
Champagner-Frühstück
Am Domberg kaiserlich in den Tag starten!
STUDIEREN & KASSIEREN
MO, 10.03.2025, 18:00 Uhr: JETZT GLEICH ANMELDEN!
Eure Hochzeit am Dom
Jetzt exklusiv anfragen
BIERKULTUR am Dom
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, vor beinahe 1000 Jahren Klosterbrauerei der Benediktinermönche, dann Königlich Bayerische Staatsbrauerei, ist heute ein modern geführtes Unternehmen. Als älteste noch bestehende Braustätte der Welt mit einer unvergleichbaren Identität werden die verschiedensten Biere in höchster Qualität gebraut. Die Schuhbauers KG blickt auf eine langjährige und vielseitige Zusammenarbeit mit der Brauerei zurück, sei es im Oberwirt in Kirchdorf, auf dem Freisinger Volksfest mit dem Betreiben der „Gaumen Gaudi“ in der Weihenstephaner Berghüttn oder jetzt mit der Übernahme des neuen Schuhbauers am Dom in Freising. Wir sind stolz, die traditionsreiche Weihenstephaner Bierkultur auch dort weiterführen zu dürfen.
Restaurant
Mit saisonalen und regionalen Zutaten, internationalen Einflüssen und einer ordentlichen Portion Kreativität schaffen wir Gerichte, die man intuitiv genießt, bei denen man nicht nachdenken muss, sondern sie sich einfach schmecken lässt. Passend dazu bilden regionale sowie europäische Weine das Herzstück unserer Weinauswahl.
gerichte
einen blick auf unsere küche
Bar und Lounge
Probieren Sie sich durch unsere Spirituosen oder genießen Sie Ihren Lieblingscocktail an unserer Bar und in der Lounge. Voller Stolz werden wir hier auch die lange Geschichte der Weihenstephaner Bierkultur weiter pflegen. In der Lounge können Sie darüber hinaus in ungezwungener Atmosphäre ein leckeres Gericht von unserer Speisekarte genießen.
Terrasse
Erleben Sie ein Gefühl von Urlaub beim Essen und Trinken über den Dächern der Stadt. Sonnenuntergang inklusive. Auch im Winter wird es auf unserer Terrasse gemütlich, denn mit dem richtigen Heißgetränkt aus unserer Glühweinhütte lässt es sich auch in der kalten Jahreszeit wunderbar draußen aushalten.
Feiern
Natürlich können Sie den Restaurantbereich auch exklusiv für Ihre Feierlichkeiten buchen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage an amdom@schuhbauers.de
An Ruhetagen beträgt der Mindestumsatz für Ihre Veranstaltung 3.000 €. An allen anderen Tagen können Sie zu unseren gewohnten Öffnungszeiten, mittags und abends zu uns kommen.
Anfahrt & Parken
am domberg
Die Parksituation am Domberg ist aufgrund der wunderbaren und verkehrsberuhigten Lage natürlich nicht ganz so einfach. Wir empfehlen unseren Gästen deswegen folgende zwei Parkmöglichkeiten, die euch gemütlich zu uns anreisen lassen.
Parkhaus Am Wörth
Bahnhofstr.
85354 Freising
(je Stunde 1,50 €)
Parkhaus am Dom
Domberg 27
85354 Freising
